Ром Banks Conoisseur's Cut MPM 0.7 л

Бэнкс Коносе'з Кат MPM (Banks Conoisseur's Cut MPM)

Гастрономия
Подавать в чистом виде или со льдом. Прекрасный дижестив, в том числе в сочетании с сигарами.

Дегустационные характеристики
Букет раскрывается насыщенными ароматами сухофруктов, ванили, цедры цитрусовых, меда и пряностей. Мощный и в то же время мягкий вкус, характерный для выдержанных ромов.

Способ выдержки
Спирты были транспортированы в Европу в танках в январе 1992 года. После чего перемещены в американские баррели из под бурбона. Выдержка проводилась в подвалах. В 2002 году спирты вновь перелиты в оригинальные бочки.

Способ производства
Для приготовления рома используются только нижние части тростниковых стеблей: там содержится больше всего сахара. Стебли измельчают, а затем медленно, со скоростью пять оборотов в минуту перемалывают на специальных мельницах. Образовавшуюся массу отжимают, а из получившегося сока варят сироп. Часть сахара, содержащегося в сиропе, кристаллизуется. Эти кристаллы удаляют, а оставшуюся жидкость – патоку – разбавляют водой, смешивают с дрожжами и оставляют бродить. Затем продукт подвергается дистилляции, после чего выдерживается в дубовых бочках.

Это интересно
В основе эксклюзивного Banks Conoisseur's Cut MPM лежит уникальный купаж лучших тростниковых спиртов с Гайаны из одной дистиллерии. Спирты были произведены в 1991 году. Этот бленд был создан эксклюзивно для компании Симпл в России, что непосредственно указано на этикетке "Bottled exclusively for Simple Group". Всего 269 бутылок.
Температура подачи: 16 - 18°C