Коньяк Бахчисарай 3 звезды 0.25 л

Описание

Виноградники:

Коньяк Бахчисарай 3 звезды изготавливается на основе винограда Ркацители, Алиготе и других белых сортов. Виноград выращивается на плодородных землях Крымского полуострова, где уникальный южный терруар с обилием солнечных дней, мягким средиземноморским климатом и теплыми морскими бризами позволяет ягодам достигать оптимальной зрелости, насыщая будущие дистилляты ярким фруктово-цветочным характером.

Производство:

Создание сухого белого базового вина с его последующей традиционной фракционной перегонкой. На заводе внедрен полный цикл производства, включающий получение собственных аутентичных крымских коньячных спиртов под строгим контролем мастеров-технологов, что гарантирует сохранение классической французской стилистики и чистоты вкуса.

Выдержка:

Минимальное созревание коньячных дистиллятов в течение 3 лет в контакте с древесиной дуба в специальных погребах, где спирты приобретают мягкость, округлость и благородные ванильно-древесные тона.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный янтарный с теплыми золотистыми бликами, медными переливами, привлекательным глянцевым блеском и легкой маслянистой текстурой.

Аромат:

Богатый, многослойный и гармоничный, раскрывающийся изящными нотами полевых цветов, чернослива и гречишного меда, искусно переплетенными с тонкими нюансами ванили, ириски, жареного миндаля и благородного дуба.

Вкус:

Мягкий, обволакивающий и сбалансированный, в котором выразительные тона спелого персика, абрикоса и сладких медовых нот изящно дополняются пикантными, чуть терпкими оттенками дуба и согревающей корицы.

Послевкусие:

Продолжительное, волнообразное и согревающее, оставляющее приятное ощущение спелых сладких фруктов, легкие нюансы фундука и бархатистый финиш.

Это интересно

Напиток производится на АО «Крымский винно-коньячный завод «БАХЧИСАРАЙ», предприятии с богатой историей и традициями, уходящими корнями в конец XIX века. Рецептура фирменной линейки была разработана ведущими технологами завода с целью продемонстрировать потенциал именно крымских коньячных спиртов. Философия бренда отражает восточный колорит, загадочность и богатое культурное наследие древнего Бахчисарая.

Гастрономия

Коньяк Бахчисарай 3 звезды является классическим дижестивом, который превосходно пьется в чистом виде. Также он отлично гармонирует с дольками горького шоколада, ореховым ассорти, сухофруктами, твердыми сырами, спелыми фруктами и чашечкой крепкого свежесваренного кофе.

Температура подачи:

18-20 °С.