Вино Astorre Noti Chianti Superiore 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Astorre Noti Chianti Superiore создано из винограда сорта Санджовезе, который произрастает на известковых почвах холма Ареццо в самом сердце Тосканы.

Выдержка вина:

В течение двух лет Astorre Noti Chianti Superiore выдерживалось в барриках, изготовленных из французского дуба Алье и в бочках из славонского дуба.

Винификация:

Урожай был собран во второй половине августа с виноградных лоз, средний возраст которых 25 лет. После мягкого отжима ягоды подверглись мацерации и ферментации в течение 7 дней в чанах из нержавеющей стали.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный красный.

Аромат:

Насыщенный фруктовый с легкими нюансами цветов фиалки.

Вкус:

Округлый, сбалансированный с фруктово-цветочными оттенками и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Это интересно

Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны.