Вино Aresti Trisquel Gran Reserva Carmenere 2020 0.75 л

Описание

Терруар:

Aresti Trisquel Gran Reserva Carmenere — яркое красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Кармерене. Виноград выращивается в долине Курико. Виноград достигает оптимальной зрелости в апреле.

Винификация и Выдержка:

После сбора он доставляется на винодельню, где проводится тщательный процесс отбора ягод и гроздей. Сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали в течение семи дней при температуре 25-27 °C. По завершении спиртового брожения и непродолжительной мацерации вино переносится в бочки из французского и американского дуба, в которых оно выдерживается до 12 месяцев.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Красно-рубиновый.

Аромат:

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, древесной коры, перца, лаванды и сандалового дерева.

Вкус:

Полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, нотами спелых фруктов, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием с тонкими нюансами оливок.

Это интересно

Aresti — крупный чилийский холдинг, который состоит из трех компаний. Компанию основал Дон Винсенте Арести в 1951 году в Долине Курико. В начале 1990-х годов компания решила развивать собственный бренд. Этот важный шаг включал в себя внедрение новых технологий для преобразования производства: обновленные механизмы, большие емкости из нержавеющей стали и бочки из французского дуба для ферментации и выдержки. Сегодня компании принадлежит 400 га виноградников и погреб площадью 5000 м², вмещающий 500 французских барриков и 2000 бочек. Результатом многолетней работы группы людей является широкий ассортимент напитков, стремление к качеству без ущерба окружающей среде и уважение старинных традиций.