Вино Antonin Rodet Chateau de Mercey Mercurey 2013 0.75 л

Mercurey Chateau de Mercey (Меркюре Шато де Мерсе) - красное сухое.

Поместье Шато де Мерсе - одно из многих, входящих в состав винного дома Антона Роде. Оно расположено в самом сердце виноградников От-Кот де Бона и включает 48 гектаров лозы. Здесь делают классическое бургундское красное вино из сорта винограда Пино Нуар. Ручной сбор винограда, его тщательная переработка и выдержка в дубовых бочках в течение 15 месяцев позволяет создать характерное для Бургундии вино - легкое и при этом невероятно сложное в своей органолептике.

О вине: в аромате вина ощущаются тона сладкой вишни, переходящие в джемовые. Вкус изящный, с нежными, деликатными танинами. Фруктовые ноты во вкусе дополнены нюансами пряностей и ванили, приобретенными благодаря выдержке во французском дубе. У вина длительное богатое послевкусие.

Гастрономические сочетания:
вино прекрасно сочетается с белым мясом, мясом птицы, дичью и неострыми сырами. Например, прекрасным сопровождением к вину станет жареный цыпленок. Также можете подать его к традиционному блюду этого региона Франции - петуху в вине.