Вино Amayna Pinot Noir 2016 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Amayna Pinot Noir производится из винограда, выращенного в Чили в регионе Аконкагуа.

Выдержка:

16 месяцев в 90% французских дубовых бочек и 10% баррелей.

Винификация:

Виноград собирали вручную в коробки по 10 кг. Сначала была проведена холодная мацерация при температуре 7°С в течение 20 дней. Ферментация производилась в специальных емкостях из нержавеющей стали с механическим пижажем.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Рубиново-красный.

Аромат:

Сложный, демонстрирует ноты зрелых красных фруктов, вишни и дикой малины, окутанные нюансами поджаренного фундука и сушеных лепестков роз.

Вкус:

Свежий, сбалансированный и элегантный, с мягкими танинами, создающими приятную структуру, и освежающей кислотностью, наполнен нотами сливы и дубовой древесины. Послевкусие продолжительное, с нюансами шоколада и цветов.