Вино Альма Валлей Трио в Оранжевом 0.75 л

Описание

Производство:

Alma Valley Trio en Orange — белое сухое вино, изготовленное по технологии оранжевых вин из сортов Пино Блан, Пино Гри и Совиньон Блан.

описание производства

Терруар:

Виноградные лозы высажены в Альминской Долине, уникальный терруар которой позволяет получать виноград высочайшего качества. Здесь преобладает мягкий средиземноморский климат с умеренным количеством осадков, морской бриз обеспечивает хорошую вентиляцию.

Почвы преимущественно представляют собой темно-бурые суглинки, а по долинам рек — богатые карбонатные черноземы. В недрах укрываются слои известняка и плотного мергеля.

Выдержка:

В течение 6 месяцев в бочках из французского дуба.

Винификация:

Поздний сбор урожая осуществляется вручную. Все сорта винограда ферментируются одновременно в стальных чанах с применением углекислой мацерации, сусло находится в контакте с кожицей в течение 4 месяцев.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Янтарный с золотистым отблеском.

Аромат:

Яркий, насыщенный, глубокий, с выразительными оттенками цедры апельсина, косточковых фруктов, чая, ромашки, трав и меда.

Вкус:

Округлый, полный, щедрый, с бархатистой и слегка терпкой текстурой, тонами печеного яблока, сухофруктов, жареных орехов и меда, сбалансированной кислотностью.

Послевкусие:

Стойкое, с нотами трав и минералов.

Это интересно

На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных популярными классическими европейскими сортами винограда.

Половина виноградных лоз плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин.

В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека". Под его умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.