Вино Альма Валлей Избранное Мерло 2022 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Alma Valley Favourites Merlot изготавливается из винограда сорта Мерло. Местные уникальные геоклиматические особенности позволяют получать виноград высочайшего качества.

Здесь преобладает мягкий средиземноморский климат с умеренным количеством осадков, морской бриз обеспечивает хорошую вентиляцию. Почвы преимущественно представляют собой темно-бурые суглинки, а по долинам рек — богатые карбонатные черноземы. В недрах укрываются слои известняка и плотного мергеля.

Винификация:

Урожай собирается вручную с 10-11-летних лоз. Ферментация сусла при контролируемой температуре протекает в современных бродильных чанах из нержавеющей стали.

Выдержка:

В бочках из французского, американского и карабахского дуба на протяжении 15 месяцев. После бутилирования вино дополнительно выдерживается в бутылках в течение 3-х месяцев.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Гранатово-красный.

Аромат:

Богатый, щедрый, сотканный из нот черной смородины, вишни, ежевики, шоколада, пряностей и цветов фиалки.

Вкус:

Округлый, сбалансированный, среднетелый, с шелковистой текстурой, ягодными оттенками, ощутимыми танинами и длительным послевкусием.

Это интересно

На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году.

В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта ""Винотека"", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.