Вино Адагум Одесский Черный 2025 0.75 л

Описание

Терруар:

Adagum Odessa Black – самобытное российское вино, изготовленное из уникального автохтонного сорта Одесский Черный, который считается одним из самых колоритных сортов на юге России и славится своим глубоким, почти чернильным цветом.

Винификация:

После сбора и тщательной сортировки виноград направляется на терморегулируемую алкогольную ферментацию при пониженной температуре в стальные чаны, в которых особый режим брожения позволяет бережно сохранить живой фруктовый профиль сорта.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий рубиновый цвет с гранатовыми оттенками.

Аромат:

Аромат интенсивный и многослойный, с нотами спелой черной вишни, ежевики, чернослива и черной смородины, нюансами шоколада и специй.

Вкус:

Вкус с бархатистыми танинами и гармоничной кислотностью.

Это интересно

Коллекция Адагум напоминает о месте возделывания винограда — живописной долине реки Адагум. Уникальный микроклимат долины является основой для создания моносортовых вин в лучших классических традициях российского виноделия. Для производства вина используется исключительно отборный виноград. Современное оборудование и аттестованная лаборатория позволяют изготавливать высококачественные вина, имеющие собственный узнаваемый стиль.