Вино La Magia Brunello di Montalcino Riserva 2015 1.5 л в деревянном ящике

Описание

Терруар:

Вино Ла Маджия Брунелло ди Монтальчино Ризерва производится из отборного винограда сорта Санджовезе. Поместье занимает в общей сложности 52 га, из которых 15 га отведены под посадки Санджовезе.

Винификация:

Урожай собирался в начале сентября. Винификация, включающая 45-дневную мацерацию на кожице, проходила в больших дубовых бочках.

Выдержка:

В течение 40 месяцев в 500-литровых новых бочках из французского дуба и 18 месяцев в бутылках после розлива.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Кирпично-красный.

Аромат:

Букет демонстрирует ноты ментоловой черешни и шалфея, сопровождаемые дубовым влиянием с оттенками мокко и бальзамических специй.

Вкус:

Богатый, с нотами мясистых, спелых красных ягод, слив, тимьяна и специй, подчеркнутыми осязаемой минеральностью. Танины нарастают к финалу, но балансируются фруктовыми акцентами.

Это интересно

La Magia di Schwarz Fabian было основано в 1974 году, когда его первоначальные владельцы посадили свой первый виноградник. В 1979 году владельцы-основатели продали земли Харальду Шварцу. В том же году был построен оригинальный погреб La Magia. В 1998 году Шварц приступил к масштабной реконструкции погреба: создал уютные и просторные помещения как для зон предварительной ферментации, так и для зон выдержки, применив архитектурный подход, позволяющий практиковать свое мастерство и навыки максимально естественным образом.

В 2011 году Харальд Шварц передал эстафету своему сыну Фабиану. Профессиональная подготовка позволила Фабиану стать движущей силой в La Magia, отвечая за агрономическую и винодельческую политику поместья, а также управляя всей коммерческой и маркетинговой стороной бизнеса.