Вино Zorutti Friulano 2019 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Zorutti Friulano производится из винограда сорта Фриулано.

Винификация:

Виноград собирается в идеальной зрелости на второй неделе сентября, отделяется от гребней и мягко прессуется. Прозрачный сок, полученный деликатным отжимом, ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали медленно при строго контролируемой температуре 16 °С в течение 30-40 дней. Вино созревает в стальных чанах, этот процесс сопровождается регулярным батонажем, чтобы получить сложное, структурированное вино с тонким ароматом.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-золотистый.

Аромат:

Нежный, сотканный фруктовыми, цветочными и минеральными нотками, дополненными тонкими нюансами специй.

Вкус:

Гладкий, свежий, хорошо структурированный, питкий, с фруктово-цветочными и минеральными акцентами, живой кислотностью и тонкой горчинкой в сухом послевкусии.

Это интересно

Винокурня Zorutti производит вино в Фриули уже более полувека. Ее основатель Андреа Паоло Комис стал первым в династии виноделов, которые и сегодня продолжают следовать традициям своего региона. История поместья восходит к 1800 годам и знаменита тем, что стала местом рождения поэта Пьетро Зорутти, в честь которого Паоло Комис решил назвать семейную винокурню. Ассортимент вин Zorutti включает в себя знаменитые классические типажи Фриули из автохтонных сортов, а также вина из международных сортов винограда. Широкий спектр вин способен удовлетворить вкусы ценителей благородных напитков.