Игристое вино Vina San Pedro Ritmo Latino Rose Brut 2023 0.75 л

Описание

Терруар:

Игристое вино Vina San Pedro Ritmo Latino Rose Brut производится из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар. Виноградники расположены в Центральной долине Чили. Почвы аллювиальные, с хорошим дренажем. Климат средиземноморский, где прохладное влияние Анд обеспечивает ягодам сохранение свежести и тонкой ароматики, необходимых для производства розовых игристых вин.

Винификация:

Сбор урожая проводится в прохладные часы для сохранения первичной фруктовости. Для получения нежного розового цвета применяется метод кратковременной мацерации на кожице красных сортов. Вторичная ферментация проходит по методу Шарма в герметичных емкостях из нержавеющей стали при низких температурах, что гарантирует сохранение яркого ягодного профиля.

Выдержка:

Вино выдерживается непродолжительное время в стальных резервуарах для стабилизации и интеграции перляжа, сохраняя при этом живой и молодой характер без влияния дуба.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Нежный лососево-розовый с элегантным блеском и устойчивой игрой мелких пузырьков.

Аромат:

Яркий и манящий букет с доминирующими нотами красных ягод: свежей малины, лесной земляники и красной смородины, дополненный тонкими цветочными нюансами чайной розы.

Вкус:

Легкий, сухой и освежающий. Во вкусе гармонично раскрываются оттенки красных плодов с приятной, бодрящей кислотностью и мягкой сливочной текстурой мусса.

Послевкусие:

Чистое и сочное, с нежным ягодным финалом и освежающим ощущением цитрусовой цедры.

Это интересно

Розовое игристое Ritmo Latino от Viña San Pedro — это квинтэссенция праздничного чилийского стиля. Viña San Pedro, основанная более 150 лет назад братьями Корреа Альбано, сегодня является одним из самых узнаваемых брендов Чили в мире. Концепция Ritmo Latino подчеркивает музыкальность и экспрессивность южноамериканского темперамента, предлагая вино, которое идеально подходит как для шумных вечеринок, так и для романтических встреч. Производитель уделяет огромное внимание углеродному следу, делая свои вина не только вкусными, но и экологически ответственными.