Игристое вино Vilarnau Brut Reserva Rose Delicat 0.75 л

Описание

Терруар:

Игристое вино Vilarnau Brut Reserva Rose Delicat изготавливается из винограда сортов Гарнача и Пино Нуар, выращенного на органическом винограднике, сертифицированном в 2015 году.

Выдержка:

В контакте с дрожжевым осадком не менее 15 месяцев.

Винификация:

По прибытии на винодельню свежесобранный виноград охлаждают. Каждый сорт ферментируется по отдельности в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15°С в течение 30 дней, после чего создается окончательный купаж. Он разливается по бутылкам и проходит вторичное брожение, которое длится примерно шесть недель и проходит в подземных погребах.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Бледно-розовый.

Аромат:

Ощущаются тонкие ноты фиалки и розы, оттенки спелых красных фруктов, клубники, ежевики и черники.

Вкус:

Мягкий, очень сливочный, свежий и элегантный.