Портвейн Valriz Ruby Porto 0.75 л

Описание

Терруар:

Виноградники занимают 55 гектаров, располагаются в исторической виноградарской и винодельческой области Португалии — долине реки Дору, где компания выращивает автохтонные виноградные сорта. Культивация растений осуществляется с применением вековых земледельческих методов, что позволяет сохранить уникальность терруара и способствует получению высококлассных урожаев винограда.

Выдержка:

В деревянных бочках 2 года.

Винификация:

Характерной особенностью производства является короткий цикл сбраживания сусла – 2-3 дня. Затем в сок добавляют виноградный спирт крепостью 77%, что полностью останавливает брожение.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Красно-коричневый.

Аромат:

Спелых фруктов и изюма.

Вкус:

Удивительное сочетание структуры и природной сладости. Во рту ощущается вкус спелых фруктов и ванили. Характерно продолжительное послевкусие.