Вино Uixar 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Uixar изготавливается из винограда сортов винограда: Ондарраби Серратия и Ондарраби Сури. Виноградники в Bizkaiko Txakolina находятся недалеко от Бильбао на северо-западе Испании на крутых склонах.

Винификация:

Урожай каждого участка винифицируется отдельно, что позволяет всем винам раскрыть свой потенциал. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при пониженной температуре, по окончании которой следует выдержка на тонком осадке.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-соломенный с легкими зеленоватыми отблесками.

Аромат:

Изобилует нотами зеленого яблока, белого персика, душистой груши и ананаса, к которым по мере аэрации присоединяются деликатные нюансы крыжовника.

Вкус:

Чистый, свежий, изящный с доминирующими оттенками тропических фруктов, бодрящей кислотностью, замечательной минеральностью и пикантной солоноватой нотой в интригующем послевкусии.