Кашаса Thoquino 1 л

Описание

Производство:

Кашаса Thoquino производится на семейной винокурне Thomaz de Aquino, созданной в 1906 году и расположенной в Сан-Жуан-де-Барра, к северу от Рио-де-Жанейро, где традиции выращивания сахарного тростника восходят к ранней колонизации Бразилии.

Компания владеет собственными плантациями сахарного тростника, что позволяет контролировать все этапы производства, начиная с выращивания урожая и заканчивая процессами дистилляции. Спирт получают из свежевыжатого тростникового сока, который ферментируется в течение необычно долгих восьми дней, а затем подвергается двойной дистилляции.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Чистый кристально-прозрачный.

Аромат:

Раскрывается сладковатыми цитрусовыми нотами, обрамленными нюансами черного перца, корицы и выпечки.

Вкус:

Приятный, легкий, сладковатый, обладает гладкой текстурой, изобилует тонами ананаса, банана и белых цветов, сквозь которые проступают нотки цедры цитрусовых фруктов и перца.

Послевкусие:

Стойкое, мягкое с нюансами сахарного тростника и оливок.

Гастрономия

Кашаса легко пьется в чистом виде со льдом, а также идеальна в качестве ингредиента для всевозможных коктейлей.

Температура подачи:

6-10 °С.