Вино Tenuta Argentiera I Pianali Rosato 2022 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Tenuta Argentiera I Pianali Rosato изготавливается из винограда сортов Сира, Каберне Совиньон. Виноград собирается на плато И Пианали, которое примыкает к основным участкам известного поместья Арджентьера в престижном тосканском аппелласьоне Болгери. Посадки имеют западную экспозицию и располагаются на высоте 80–100 метров над уровнем моря. Почвы плато преимущественно мергелевые и сланцевые, с выразительными прослойками песчаников и кремнистых пород, что наделяет ягоды отличной минеральной концентрацией.

Винификация:

Урожай снимают исключительно вручную в конце августа, тщательно контролируя зрелость ягод. После деликатного прессования сусло направляется в терморегулируемые чаны из нержавеющей стали, где проходит классическую алкогольную ферментацию. Брожение длится в течение 15 дней при строгом температурном режиме для сохранения яркой сортовой ароматики и чистоты фруктовых оттенков.

Выдержка:

Начальный этап созревания протекает на тонком осадке в стальных резервуарах и занимает 3 месяца. После этого компоненты соединяют в финальный ассамбляж и разливают по бутылкам. В них готовый напиток дополнительно проводит еще 3 месяца в погребах винодельни для окончательного слияния структуры и обретения гармонии перед выпуском в продажу.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Блестящий нежно-коралловый с привлекательными неоновыми и серебристыми отблесками.

Аромат:

Интенсивный и свежий, раскрывающийся элегантными бутонами роз, тонами спелой клубники, сочного граната и красной смородины, искусно переплетенными с цитрусовыми нюансами помело, розового грейпфрута, прохладной мяты и влажной средиземноморской гальки.

Вкус:

Сбалансированный, чистый и упругий, демонстрирующий прекрасный баланс между сочным ягодным профилем и живой, вибрирующей кислотностью, с пикантными солоновато-минеральными оттенками прибрежного бриза.

Послевкусие:

Освежающее, сухое и гармоничное, оставляющее после себя средний по продолжительности шлейф с изящными ягодными акцентами и тонкими штрихами пряных трав.

Это интересно

Поместье Tenuta Argentiera расположено в самой южной и наиболее близкой к побережью части зоны Болгери ДОК. Название хозяйства отсылает к эпохе этрусков, когда на здешних холмах находились богатые серебряные рудники (серебро по-итальянски — argento). Долгое время винодельней владели братья Фратини вместе со знаменитым маркизом Пьеро Антинори, а с 2016 года владельцем стал австрийский бизнесмен Станислав Турнауэр. Линейка И Пианали примечательна тем, что отдает дань уважения историческим традициям региона, ведь изначально, до прихода эпохи супертосканских красных вин, терруар Болгери славился именно своими высококлассными розовыми винами.