Пиво Spencer Monks Reserve Ale Quadrupel 24 шт. 0.33 л

Описание

Производство:

"Spencer" Monk's Reserve Trappist Quadrupel традиционно варится в траппистских монастырях с применением бельгийских штаммов дрожжей и нескольких сортов солода, среди которых должен присутствовать хотя бы один темный. В процессе варки и сбраживания добавляется кондитерский леденцовый сахар.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-коричневый, с оттенком красного дерева.

Аромат:

Раскрывается богатый букет нюансов солода, сухофруктов и карамели.

Вкус:

Сильный и насыщенный солодовый, перетекающий в приятное теплое послевкусие.

Это интересно

Для разработки рецептуры эля "Spencer" Monk's Reserve Trappist Quadrupel монахи аббатства Св. Иосифа провели три года над экспериментами с ингредиентами и рецептурой.

В поиске альтернативы использованию специй для усиления вкуса они сварили 13 разновидностей пива, пробуя разные сочетания традиционных для стиля квадрупель сортов солода. В результате этих опытов на свет появилось исключительное пиво на приготовленном вручную массачусетском ячменном солоде.

Гастрономия

Пиво рекомендуется сервировать с мясом на гриле, говяжьими стейками и свиными отбивными, его также можно подать к овощным запеканкам и мясным закускам.

Температура подачи:

14-16 °С.