Водка Shiguderi 0.75 л

Описание

Производство:

Shiguderi — оригинальная монгольская водка, созданная на основе натурального коровьего молока. В отличие от традиционных зерновых дистиллятов, водка Shiguderi производится из молочного сырья, которое содержит естественный баланс белков, жиров, углеводов, минералов и витаминов. Благодаря этому напиток обладает мягким характером и необычным вкусовым профилем.

Качество молока играет ключевую роль в производстве. Компания сотрудничает с местными фермерами и регулярно проводит консультации и обучение, чтобы обеспечить соблюдение гигиенических и санитарных требований на всех этапах производства. Прием молока осуществляется в соответствии со стандартом «Raw animal milk and technical requirements MNS 4229:2011», что гарантирует высокое качество сырья.

Следующий этап производства — ферментация. В процессе брожения строго контролируются температура и продолжительность, что позволяет получить качественную основу для будущего дистиллята. Во время ферментации жидкость регулярно перемешивается, насыщаясь кислородом, благодаря чему активируются естественные соединения, характерные для традиционных молочных напитков Монголии.

После ферментации напиток проходит процесс дистилляции. Тщательно контролируемый температурный режим позволяет отделить нежелательные примеси и сохранить чистоту вкуса будущей водки. Финальным этапом является многоступенчатая фильтрация, в ходе которой из дистиллята удаляются белковые и жировые осадки, что делает водку Shiguderi прозрачной, мягкой и стабильной при хранении.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Кристально чистый и прозрачный.

Аромат:

Легкий и деликатный аромат с мягкими сливочными оттенками и едва заметными зерновыми нюансами.

Вкус:

Мягкий, чистый и округлый вкус с гладкой текстурой и легкими молочными оттенками. Послевкусие аккуратное, гармоничное и освежающее.

Это интересно

Водка Shiguderi — уникальный алкогольный напиток из Монголии, который производится из молока. Такая технология отражает традиции кочевой культуры, где молочные продукты играют важную роль в повседневной жизни. Благодаря необычному сырью и особой технологии производства водка Shiguderi обладает мягким вкусом и оригинальным характером.