Джин Saigon Baigur 0.7 л

Описание

Производство:

Saigon Baigur — джин премиального класса с крафтовым статусом. Он создается лимитированными партиями. В производстве напитка используется ручной труд. Джин готовят из 12 ботаникалов, выращенных в разных уголках Вьетнама и 4 классических ингредиентов.

Основной из них — ладони Будды, который известен под названием цитрон печальный. Также в составе Saigon Baigur присутствует можжевельник, цветы лотоса, корица, перец и другие пряности.

Каждый ингредиент настаивается на спирте и проходит дистилляцию в медном кубе. В конце создается уникальный купаж, над которым работали практически пять лет.

Солидному напитку требуется достойное оформление, поэтому по окончании производства Saigon Baigur разливают в бутылки, по форме напоминающие драконье яйцо.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Кристально-прозрачный.

Аромат:

Яркий, с нотками цитрусовых, трав, цветов и пряными акцентами.

Вкус:

Чистый, сложный, с оттенками цитрусовых, пряностей и трав, которые гармонируют с акцентами лакрицы, можжевельника и лемонграсса.

Послевкусие:

Сухое, с фруктовыми нюансами.

Это интересно

Saigon Baigur — вьетнамская компания, которая специализируется на производстве джина. Она располагается с Сайгоне, в районе 9.

Это первая крафтовая винокурня в столице, которая использует в производстве продукции традиционный перегонный куб из меди. Каждая партия джина дистиллируется мастерами вручную с использованием только лучших компонентов.

Гастрономия

Saigon Baigur подают в качестве аперитива со льдом или тоником и используют как основу для коктейлей.

Температура подачи:

4-6 °С.