Вино Roccapesta Morellino di Scansano 2023 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Roccapesta Morellino di Scansano изготавливается из винограда сортов Санджовезе и Чильеджоло. Ягоды родом из живописной Мареммы, расположенной на юге Тосканы. Первые виноградники компании были высажены в 1970-х годах.

Винификация и выдержка:

Виноград спонтанно ферментируется в емкостях из нержавеющей стали с использованием местных дрожжей, мацерация длится 22 дня. Затем вино выдерживается в общей сложности 24 месяца, только в больших деревянных бочках, затем не менее 6 месяцев в бутылке.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Рубиновый.

Аромат:

Предлагает богатую палитру ягодных нот, вишни, лимонных листьев, тамаринда, розы и лаванды. На фоне звучат темные специи и йодистые оттенки, придающие напитку удивительную объемность.

Вкус:

Впечатляет силой и глубиной, средне-легким телом, танинная структура гармонично переплетается с яркой кислотной нотой. Завершает дегустацию освежающий и легкий финал, оставляя после себя желание насладиться новым глотком.

Это интересно

Винодельня Roccapesta была основана в 1974 году, и ее история тесно связана с территорией тосканской Мареммы. В 2003 году компания поменяла собственника и полностью сосредоточилась на производстве качественных красных вин. После десяти лет кропотливой и требовательной работы в 2015 году основные винные эксперты дали винам Roccapesta максимальную оценку. Сегодня Роккапеста производит 100000 бутылок вина в год под шестью разными названиями.