Riedel Sommeliers Tinto Reserva 0.62 л в тубе

Для красного Темпранийо, одного из великих сортов винограда Иберийского полуострова, впервые разработал специальный бокал австриец Георг Ридель. Этот виноград является основным сортом в прекрасных винах Риоха и Рибера дель Дуеро и многих других тонких испанских винах, контролируемых по происхождению (DO). Помимо этого, как и Тинта Рорис или Арагонес, Темпранийо - один из основных сортов в Португалии.

После длительного, очень тщательного процесса дегустаций, включавшего три большие дегустации с конца 1977 г. по конец 1998 г., стало очевидно, что Темпранийо, подобно другому виноградному сорту - "хамелеону" - Сира, ставит перед дизайнерами определенно не простые задачи. Более молодые, менее экстрактивные, менее таниновые, более цветочные типы вина, которые делают из Темпранийо, ведут себя совершенно иначе, чем более танинные, выдержанные в дубовых бочках вина, такие как лучшее Гран Резерва из Рибера дель Дуеро или Риоха. Три комиссии испанских дегустаторов подряд одобрили общую форму - расширенный низ, зауженный верх - которая так успешно использовалась в бокале Riedel Hermitage. Но они пришли к выводу, что бокал меньшего размера отлично приспособлен для роскошных ароматов молодого Темпранийо, в то время как большой объем предпочтителен для того, чтобы в равной мере подчеркнуть букет и характерный вкус лучших вин Темпранийо, выдержанных в дубовых бочках, таниновая концентрация которых дает им великолепный потенциал старения. Поэтому последняя комиссия единогласно, после того, как провела испытания лучших образцов бокалов, разработанных по результатам работы предыдущих комиссий, рекомендовала двойное решение: для того, чтобы наилучшим образом соответствовать тому и другому виду вина, будет выпускаться малый бокал Riedel Tempranillo в серии Vinum и существенно больший (хотя и аналогичной формы) бокал Riedel Tinto Reserva в серии Sommelier.