Вино Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas Douro 2014 0.75 л

Описание

Терруар:

В основу вина входит от 25 до 30 сортов винограда, выращиваемых в хозяйстве Quinta do Crasto.

Выдержка:

В бочках из французского (85%) и американского (15%) дуба в течение 18 месяцев.

Винификация:

Ягоды собираются со старых лоз, возраст которых достиг 70 лет, отделяются от гребней и мягко прессуются. Сусло помещается в стальные емкости для дальнейшего спиртового брожения при контролируемой температуре.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный рубиновый.

Аромат:

Обволакивающий, сложный полон ноток спелых фруктов, акцентов черных ягод. Особенный шарм букету придают штрихи пряностей, нюансы какао и акценты дуба.

Вкус:

Гармоничный, интенсивный, глубокий. Хорошо структурированная, танинная палитра демонстрирует фруктовые нюансы, оттененные намеками специй. Послевкусие устойчивое и освежающее.