Ром Puntacana Club Muy Viejo 0.7 л

Описание

Производство:

Ром Puntacana Club производится компанией Oliver and Oliver в Доминиканской Республике. Изготавливается из специально отобранных сортов сахарного тростника, сбор сырья осуществляется вручную. Для производства смешивают дистилляты из мелассы, что придает рому мягкость, сбалансированность и сладковатый оттенок.

Выдержка:

Выдерживается по методу Солера в бочках из американского дуба до 7 лет. Для этого релиза используются бочки трех разных степеней обжарки: легкой, средней и глубокой.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий, почти рубиновый.

Аромат:

Мощный аромат с нотами сухофруктов и цитрусовых.

Вкус:

Глубокий, гармоничный, с нотами поджаренной ванили и сухофруктов. Послевкусие длительное, пряное, с оттенками карамели и легкой сладостью меда.

Это интересно

История бренда берет начало в 1878 году, когда Хуанильо Оливер, уроженец Каталонии, основал дистиллерию на своей плантации сахарного тростника на Кубе. В 1898 году производство было уничтожено во время Второй войны за независимость Кубы.

В 1993 году праправнук Хуанильо, Педро Рамон Оливер, нашел семейные записи и возродил производство в Доминиканской Республике. Название Puntacana Club дано в честь знаменитого курорта в Доминикане.

Гастрономия

Идеально для употребления в чистом виде, со льдом или в сопровождении с сигарой.

Температура подачи:

18 – 20 °С.