Игристое вино Prince de Lise Blanc de Blancs Brut 0.75 л

Описание

Терруар:

Prince de Lise Blanc de Blancs Brut — элегантное белое игристое вино с гармоничным фруктовым ароматом и мягким, легким вкусом, созданное элитной командой виноделов во главе с Пьером Дюпаком.

Винификация:

Вино изготавливается из собранного вручную винограда сорта Уни Блан, выращенного в южной части Франции на глинисто-известковой почве на высоте от 100 до 200 метров. Свежее и фруктовое "Пранс де Лиз" Блан де Блан Брют с комфортной дозировкой 10 г/л рекомендуется в качестве аперитива, ингредиента для коктейлей с персиковым или черносмородиновым ликером и долькой лимона или апельсина.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Лимонно-золотистый.

Аромат:

Наполнен фруктовыми тонами (белого персика, абрикоса, цитрусовых фруктов), цветочными нотками и легким оттенком свежего масла.

Вкус:

Сухой, свежий, фруктовый, чистый, с освежающей гармоничной кислотностью и ярким, живым послевкусием.

Это интересно

История винного дома Veuve Ambal насчитывает уже более века. Все началось с Мари Амбаль, в честь которой и было названо хозяйство. В 1879 году в возрасте 20 лет она вышла замуж за Антуана Эмиля Амбаль, парижского банкира, ради которого покинула свой дом в самом сердце Бургундии. Но после смерти мужа в 1898 году Мари возвращается в родной городок Руйи, где вместе со своим братом, винным торговцем, создает собственное винное хозяйство. В этот период во Франции зарождается производство шампанских вин, и Мари, заинтересовавшись новым, перспективным на ее взгляд, веянием, решает наладить производство игристых вин у себя в хозяйстве. Уровень качества вин под маркой "Вёв Амбаль" постоянно повышается, завоевывая все большую популярность среди потребителей. В 1921 году управление хозяйством переходит к Шарлю Руа, который в свою очередь в 1988 году передал бразды правления сыну Эрику Пифо. В 1975 году Cremant de Bourgogne от Veuve Ambal получает классификацию AOC.

В 2005 году основанное практически столетие назад в Руйи хозяйство "Вёв Амбаль" переживает модернизацию, связанную с переездом производственных мощностей в Бон, винную столицу Бургундии. В 2010 году к команде "Veuve Ambal" присоединился Аврелиан, сын Эрика Пифо. Он привнес в управление хозяйством особый дух динамизма, который был присущ еще основательнице Дома Амбаль, той самой вдове Мари.