Игристое вино Porta Soprana Lambrusco Emilia IGP Rosso Amabile 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Porta Soprana Lambrusco Emilia IGP Rosso Amabile производится из винограда сорта Ламбруско, выращенного в регионе Эмилия-Романья.

Винификация:

Ягоды, достигшие оптимальной степени спелости, собираются вручную, сортируются, очищаются от гребней и подвергаются мягкому прессованию. Ферментация протекает при постоянном контроле температуры в стальных танкерах. Процесс брожения прекращается с помощью охлаждения сусла при достижении 7,5% алкоголя и остаточном содержании сахара 50 г/л.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Чистый рубиновый с легкой игристостью и тонким перляжем.

Аромат:

Представлен оттенками свежих красных и черных ягод (вишня, клубника, смородина, шелковица).

Вкус:

Легкий, свежий, искрящийся, с отличным балансом, деликатной сладостью и нотами красных фруктов.

Это интересно

Из поколения в поколение семьи Кьярли передавались правила честности, серьезного отношения и уважения к качеству, что обеспечивало все больший успех выпускаемой продукции и одобрение покупателей. Более 145 лет прошло с момента основания Кьярли, и сегодня имя компании ассоциируется с эталоном высокого качества в производстве вин.