Ром Plantation Isle of Fiji 0.7 л

Описание

Производство:

Plantation Isle of Fiji — изысканный, роскошный ром, ода красоте островов Фиджи. Весь ром линейки Plantation создан по местным технологиям и с учетом сложившихся традиций, поэтому любой из его видов в полной мере передает особенность и колорит той страны, где он был произведен.

Выдержка:

В течение 2-3 лет в бочках из-под бурбона и 1 год в бочках из французского дуба.

Винификация:

Ром изготавливается с использованием традиционных технологий и местного фиджийского сахарного тростника. Сначала напиток выдерживается в тропическом климате в бочках из-под бурбона, а затем отправляется на юго-запад Франции для дополнительного созревания в бочках из французского дуба.

Метод двойной выдержки в сочетании с фиджийскими ноу-хау создает ром с теплыми нотами экзотических фруктов и изюма.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотистый.

Аромат:

Интенсивный, сложный, с нотами патоки, груши и лака. Им на смену приходят акценты яблока, банана, крыжовника, мускатного ореха, ванили и дыма.

Вкус:

Богатый, округлый, с оттенками ванильной помадки, меда, имбиря, чернослива и кокоса.

Послевкусие:

Продолжительное, с нотами сушеного банана, бурбона и душистого перца.

Это интересно

Компания Cognac Ferrand, сегодня хорошо известная своей высококачественной продукцией на мировом рынке, была создана сравнительно недавно в результате партнерского соглашения между бизнесменами Александром Габриелем, Жан-Домеником Андре и Пьером Ферраном — потомственным виноградарем и производителем коньяка.

Однажды во время деловой поездки Александр Габриэль попробовал несколько образцов рома, выдержанного в бочках и предназначенного для частного употребления. Он был приятно потрясен богатством аромата и вкуса этого напитка. В результате возникла идея покупать и бутилировать редкие виды рома.

Так среди продукции, выпускаемой коньячным домом Pierre Ferrand, появилась замечательная коллекция ромов под маркой Plantation, которая сразу получила высокую оценку специалистов и широкого круга почитателей этого чудесного напитка.

Гастрономия

Plantation Isle of Fiji является превосходным дижестивом, который можно употреблять в чистом виде или со льдом. Напиток также зачастую используют для приготовления различных коктейлей.

Температура подачи:

16–18 °С.