Виски Penderyn Rich Oak Gold 0.7 л в коробке

Описание

Производство:

Penderyn Rich Oak — это небольшая, редкая партия из 2248 бутылок, которую задумал выпустить главный дистиллятор бренда Пендерин — доктор, Джим Суан. Для выдержки односолодового дистиллята были отобраны 3 вида бочек из-под бурбона, являющихся собственностью завода. Длительность выдержки составила более 3 лет.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Бронзово-золотистый.

Аромат:

изобилует большим количеством оттенков ванили, зеленого яблока, банана, тропических фруктов, коричневого сахара и карамели, тонких намеков ирисок и заварного крема.

Вкус:

дает дорогу хорошо развивающемуся букету оттенков абрикоса, яблока, сливы, ванили, засахаренных фруктов. Ванильные и кремовые тона наполняют долгое, мягкое, обволакивающее послевкусие.

Это интересно

Пендерин — единственный ликероводочный завод в Уэльсе и один из самых маленьких заводов в мире. Он расположен в предгорьях массива Brecon Beacons, на месте старинной валлийской деревушки Пендерин. Здесь находится Национальный Парк Fforest Fawr —живописная местность с захватывающими пейзажами, чистыми реками и бурными водопадами, входящая в наследие Юнеско в числе 53 геопарков планеты. Территория вокруг завода окружена скалами, возраст которых исчисляется 340 миллионами лет. Вода, используемая в процессе дистилляции, берется исключительно из собственных чистых горных источников, которые проходят естественную фильтрацию каменноугольными известняками и базальными песками. В технологическом процессе приготовления виски используется всего один старинный медный дистилляционный куб, разработанный Дэвидом Фарадеем, потомком сэра Майкла Фарадея. Как и на многих заводах, виски изначально выдерживается в дубовых бочках из-под бурбона. Пендерин получает бочки с лучших заводов Теннесси и Кентукки. Большая часть поставляется из Буффало Трейс, который признан одним из лучших производителей бурбона в мире. Виски получается очень ароматным и зрелым

Гастрономия

Penderyn Rich Oak Gold употребляется с небольшим добавлением льда или воды.

Температура подачи:

20-22 °С.