Ликер Нива Дистиллери Крим 0.75 л

Описание

Производство:

Ликер Нива Дистиллери Крим представляет собой классический десертный эмульсионный крем-ликер, создаваемый по оригинальной авторской рецептуре. В качестве главного технологического компонента используется натуральная высококачественная сливочная основа, которая бережно соединяется со специально подготовленным ректификованным спиртом высокой степени очистки. Благодаря передовым методам эмульгирования, технологам удается добиться стабильного связывания спирта и молочных сливок, в результате чего продукт приобретает свою фирменную однородность, плотность и устойчивость к расслоению, сохраняя все первозданные органолептические свойства.

Выдержка:

Продолжительное созревание в дубовых бочках для данной категории нежных эмульсионных напитков не применяется, так как это может нарушить тонкую молочную структуру, однако после купажирования готовый продукт проходит короткий обязательный период стабилизации перед розливом.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Нежный, благородный кремовый, напоминающий оттенок кофе со сливками или топлёного молока.

Аромат:

Утонченный, деликатный и притягательный, сотканный из мягких нот свежих домашних сливок, сладкой карамели, какао-бобов и изящного ванильного стручка.

Вкус:

Обволакивающий, шелковистый и приятно согревающий, радующий мягкой, густой текстурой с доминирующими акцентами молочной помадки, карамели и ванили, которые гармонично дополняются благородными шоколадными тонами и легкими, едва уловимыми нюансами выдержанного виски.

Послевкусие:

Длительное, бархатистое и сладкое, оставляющее выразительный сливочно-карамельный шлейф и приятное ощущение тепла.

Это интересно

Создателем данного напитка является известный Опытный завод НИВА, расположенный в Санкт-Петербурге и ведущий свою успешную историю с 1991 года. Предприятие славится своей мощной научно-производственной базой и разработкой уникальных рецептур. Представленный крем-ликер создавался как качественный отечественный ответ знаменитым ирландским брендам, способный составить им достойную конкуренцию на рынке. Потребители и профессиональные бармены часто называют этот продукт отличной альтернативой импортным аналогам за его натуральный состав, правильную густоту и отсутствие избыточной приторности.

Гастрономия

Ликер Нива Дистиллери Крим является великолепным дижестивом, который приятно употреблять как самостоятельное лакомство в чистом виде, так и с добавлением нескольких кубиков колотого льда. Он служит превосходным дополнением к свежесваренному кофе, мягкому сливочному мороженому, фруктовым салатам, суфле и другим изысканным десертам. Благодаря своей плотной текстуре и сбалансированной сладости, продукт идеально подходит для кондитерских целей, а также для создания популярных слоистых и классических алкогольных коктейлей, включая знаменитый Б-52.

Температура подачи:

10-15 °С.