Вино Niepoort Redoma Bianco 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Niepoort Redoma Bianco изготовлено винограда, который происходит с небольших старинных виноградников с различными белыми местными сортами, располагающихся на высоте 500-600 метров над уровнем моря, на правой стороне реки Дору. Возраст лоз превышает 60 лет. Почва — слюдяная, сланцевая.

Выдержка:

В течение полугода в бочках из французского дуба.

Винификация:

Ферментация в течение полугода проходит в бочках из французского дуба.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотистый.

Аромат:

Выделяются свежие ноты лайма, имбиря и некоторых экзотических фруктов.

Вкус:

Очень сдержанный, но гармоничный, сложный, свежий, с хорошей структурой, поддерживаемой твердой кислотностью.

Послевкусие:

Элегантное, очень долгое, минеральное, слегка соленое.