Ликер Mozart Chocolate Pumpkin Spice 0.5 л

Описание

Производство:

Какао смешивается со спиртом и выдерживается в бочках около двух месяцев. Затем часть полученного высококачественного настоя проходит дистилляцию. Какао дистиллят – это основа всех напитков Mozart. Для производства шоколада обычно используется конширование – это интенсивное перемешивание при высоких температурах, в результате которого твердые частицы какао округляются, а консистенция становится более однородной, в приготовлении ликеров Моцарт эта технология называется sound-milling, «звуковое измельчение».

Благодаря воздействию звука и ультразвука твердые частицы какао и какао-масло разбиваются и перемешиваются, в результате создается высококачественный шоколад. Музыка Моцарта, как и любая музыка, содержит звуки различных частот, в том числе и ультразвук. Таким образом, для производства ликеров Mozart также используется музыка великого музыканта.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Ликер светло-оранжевого цвета.

Аромат:

Обладает нежным и, вместе с тем, глубоким ароматом с нотами тыквы, корицы, ванили и гвоздики.

Вкус:

Мягкий, пряный с нотами натурального шоколада, тыквенного сока и карамели.