Вино Masseria La Cattiva Trebbianico 2021 0.75 л

Описание

Производство:

Masseria La Cattiva Trebbianico — вино, предназначенное для того, чтобы наслаждаться им в хорошей компании. Оно помогает людям чувствовать себя в компании комфортно. Trebbianico — результат сотрудничества с винодельней Indigeno, которая расположена в Абруццо и принадлежит друзьям Masseria La Cattiva.

Вино производится из винограда сортов Треббьяно и Альянико. Так рождается невероятный союз двух сортов винограда, каждый из которых является символом своего терруара на восточном итальянском побережье — дикая адриатическая сила!

Терруар:

Красный виноград выращивается на винограднике Masseria La Cattiva в Центральной Апулии, вдали от Адриатического моря, высоко на плато, известном как Альтопьяно-делле-Мурге, или, проще говоря, Мурджа, где возвышается небольшой городок Саммикеле-ди-Бари. Белый виноград — на винограднике винодельни Indigeno в Ортона.

Выдержка:

В резервуарах из нержавеющей стали.

Винификация:

Весь виноград помещается в резервуар целыми гроздьями на неделю для углекислотной мацерации. Затем проходит прессование с последующей ферментацией и выдержкой в резервуарах из нержавеющей стали.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Яркий рубиново-красный.

Аромат:

Свежий, с оттенками красных фруктов, вишни, малины и ежевики.

Вкус:

Чистый, умеренно насыщенный, очень питкий, невероятно свежий и фруктовый, с легкими танинами.

Послевкусие:

Длительное, с яркой кислотностью и живым послевкусием.

Это интересно

Masseria La Cattiva — апулийское хозяйство, основанное в 2018 году группой друзей из разных уголков мира. История этого хозяйства как современной винодельни началась случайно, как всегда бывает в самых красивых историях.

Ферма с несколькими семейными виноградниками принадлежит Марианне, в 2018 году она пригласила своих друзей, чтобы поэкспериментировать с созданием вин. К ней приехали Альфредо и Лорето из Абруццо, сицилиец Манфреди, Леонардо и Паоло из Рима, Майкл из США.

Каждый является специалистом в своей области и имеет обширный опыт. В 2019 году друзья набрались смелости, арендовали несколько дополнительных участков и придали ферме новую жизнь.

Сегодня хозяйство имеет 7 га прекрасных виноградников. Виноделы позволяют винограду и терруару свободно выражать свою уникальность. Masseria La Cattiva выпускает 2 линейки вин: vini cattivi — базовая линейка из автохтонных сортов, vini cattivissimi — экспериментальная линейка.