Игристое вино Louis Armand Premier Cru Blanc de Blancs Brut 2021 0.75 л

Описание

Терруар:

Шампанское Louis Armand Premier Cru Blanc de Blancs Bru создано из винограда сорта Шардоне, который выращивается преимущественно на известковой почве, покрытой тонким слоем пахотной земли. Средний возраст лоз составляет 25 лет.

Винификация и выдержка:

Урожай собирается вручную по достижении оптимальной спелости. Ферментация проходит в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Вино изготавливается по классическому методу «Шампенуа» и выдерживается на осадке не менее 12 месяцев.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-золотистый.

Аромат:

Нотки белых косточковых фруктов, тостов, ванили и белых цветов.

Вкус:

Питкий, сложный и освежающий вкус с фруктовыми и цитрусовыми оттенками, живой кислинкой и ванильными штрихами в сдержанном послевкусии.

Это интересно

Шардоне – самый распространенный сорт белого винограда в мире. Вкус и аромат вин из него во многом зависят от способа производства: при малолактической ферментации вино насыщается сливочным вкусом, а при выдержке в дубовых бочках – ароматом корицы и других сладких пряностей. Лучшие вина из Шардоне делают в Бургундии и Калифорнии, а также в Италии, Австралии и Новой Зеландии.