Пиво Lindemans Gueuze 24 шт. 0.25 л

Описание

Производство:

Пиво "Lindemans" Gueuze из редких разновидностей дрожжей, которые позволяют производить пиво методом спонтанного, или "дикого" сбраживания. Пивовары не добавляют искусственно выращенные дрожжи в напиток, достаточно тех, которые поселились на хмеле и зерновых в процессе их роста.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотистый с медным отливом.

Аромат:

Тона хереса переплетаются с фруктовыми нотками.

Вкус:

Доминируют оттенки хереса, уравновешенные приятной кислинкой и нюансами шампанского и ревеня.

Это интересно

"Lindemans" Gueuze— классический представитель бельгийского пива Гёз. Существует несколько теорий относительно необычного названия этого сорта. Первая утверждает, что оно происходит от брюссельской улицы Rue de Gueuze, где один пивовар решил продавать свой оригинальный сорт ламбика в бутылках из-под игристого вина.

Другая же гласит, что Гёз — бельгийский вариант французского слова "gazeux" (газированный), так как это пиво отличается от других ламбиков повышенной газацией.

Гастрономия

Пиво подается к рыбе, моллюскам, мясу птицы (цыпленка, индейки) и нежирной свинине.

Температура подачи:

2-6 °С.