sales@decanter.ru
Схема проезда и телефоны торговых залов на странице Контакты
Акции 
- Главная
- Текила
- La Cofradia
- Текила La Cofradia Catrina Reposado Rose 0,75 л.
Текила La Cofradia Catrina Reposado Rose 0.75 л
- Артикул 04-267651
- Страна Мексика
- Тип текилы репосадо
- Выдержка 6 месяцев
- Крепость 40%
- Все характеристики
- Мексика ,
- репосадо ,
- 6 месяцев ,
- крепость 40%
- Артикул: 04-267651
Описание
Производство:
Текила La Cofradia Catrina Reposado изготавливается из 100% голубой агавы возрастом 6-7 лет, выращенной в регионах Халиско и Найярит. Агава проходит двухэтапное запекание в каменных печах (32 часа в закрытой, 8 часов в открытой), после чего сок отжимается с помощью комбинации валовой мельницы и каменного валуна «Тахон». Брага ферментируется 3-5 дней с добавлением волокон агавы, после чего дистиллируется дважды.
Выдержка:
Текила имеет статус Reposado («отдохнувшая»). Она выдерживается в два этапа: сначала 5 месяцев в бочках из-под американского бурбона, а затем дополнительно 1 месяц в бочках из-под французского красного вина. Эта финальная выдержка придает напитку уникальный светло-розовый цвет и тонкие ягодно-танинные ноты.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Нежный светло-розовый оттенок.
Аромат:
Яркий и сложный. Открывается нотами запеченной агавы, дуба и сладкой ванили, которые постепенно переходят в ягодные акценты, привнесенные бочками из-под красного вина.
Вкус:
Вкус округлый, мягкий и приятно сладковатый. Чувствуется характерная сладость агавы и ванили, поддержанная легкими дубовыми тонами. Финал чистый, с ягодным послевкусием и едва уловимыми танинами, напоминающими о выдержке в винных бочках.
Это интересно
Текила La Cofradia Catrina — это лимитированная серия, посвященная мексиканскому празднику «День мертвых» (Día de Muertos). Каждый керамический декантер украшен изображением Катрины (La Catrina) — знакового символа праздника. Производитель, компания La Cofradia, управляемая экспертом Карлосом Альфонсо Рамосом, сочетает традиционные методы с современными мощностями, выпуская текилу в бутылках ручной работы, которые сами по себе являются произведениями искусства.
Гастрономия
Идеально подходит для употребления в чистом виде, чтобы оценить всю сложность вкуса, полученного благодаря двойной выдержке. Также может служить отличной базой для премиальных коктейлей, где ее ягодные и ванильные ноты будут особенно уместны.
Температура подачи:
16 – 18 °С.
Характеристики
- Название Ла Кофрадия Катрина Репосадо Розе, 750 мл
- Артикул 04-267651
- Крепость 40%
- Объем (л) 0.75
- Выдержка 6 месяцев
- Бренд Ла Кофрадия
- Страна Мексика
- Регион Халиско
- Тип текилы репосадо
- Выдержка в ёмкости из-под бурбона, из-под вина
Теги:
Отзывы о товаре
На эту текилу пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Текила, похожая на La Cofradia Catrina Reposado Rose 0,75 л
Вам пригодится
