Байцзю Julang 0.5 л в коробке

Описание

Производство:

Байцзю Julang изготавливается из зернового сырья — сорго и риса, с применением низкотемпературного кодзи (цюй) для осахаривания и ферментации. Зерно тщательно пропаривается и слегка обжаривается, после чего сусло ферментируется в традиционных керамических сосудах в течение 21-28 дней. Дистилляция проходит на пару, сохраняя тонкость ароматов и чистоту вкуса.

Выдержка:

Напиток выдерживается один год в керамических емкостях.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Прозрачный.

Аромат:

Нотки зелёного яблока, тропических фруктов, матча и зерновые нюансы.

Вкус:

Нежный и мягкий вкус с оттенками свежих фруктов и злаков. Послевкусие освежающее и легкое.

Это интересно

Liuyang Goalong Liquor Distillery является универсальным международным производителем спиртных напитков в Китае. Основными направлениями деятельности предприятия являются производство и экспорт крепких спиртных напитков, включая виски, бренди, водку, джин, ликеры и др. Компания находится в промышленном парке Two Oriented в городе Люян. Фирма является крупнейшим заводом по изготовлению односолодового виски в Китае.