Джин Jawbox Small Batch 0.7 л

Описание

Производство:

Jawbox Small Batch — классический сухой джин с полуострова Ардс, северо-восточного побережья Северной Ирландии. Спирт перегоняется небольшими партиями с использованием проверенных временем технологий в перегонном кубе Pot Still. Всего в "Jawbox" представлено не менее 11 растительных компонентов, включая местный белфастский черный горный вереск. Большинство из них мацерируют, а чтобы сохранить тонкий аромат особо нежных компонентов, используют метод экстракции паром.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Чистый прозрачный.

Аромат:

Смелый, с нотами можжевельника и хвои, оттенками кориандра и цитрусовых фруктов.

Вкус:

Свежий, сложный, с бодрящими акцентами цитрусовых фруктов и можжевельника, на смену которым приходят тона перца и зеленого дягиля. Затяжное, стойкое послевкусие звучит нюансами можжевельника и сосновой хвои.

Это интересно

Jawbox Spirits — компания, которая производит джин и другие спиртные напитки в Северной Ирландии. Дистиллерия располагается в поместье XVI века и окружена 120 га дикой природы. Все растительные компоненты для продукции компании собираются здесь же, в уголке природной чистоты и красоты. Создатели компании постоянно работают над созданием новых продуктов и экспериментируют с использованием различных ингредиентов. Компания Jawbox Spirits активно продвигает свои продукты в Великобритании и за ее пределами, джин "Jawbox" и другие напитки можно найти во многих барах и магазинах.

Гастрономия

Джин Jawbox Small Batch прекрасен в чистом виде, а также в качестве ингредиента для коктейлей, его можно подать с имбирным элем и долькой лайма.

Температура подачи:

4-6 °С.