Вино Italo Cescon Friulano Friuli Grave 2019 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Italo Cescon Friulano Friuli Grave производится из винограда сорта Фриулано. Гравийные почвы аллювиального происхождения. Система формирования лоз: сильвоза.

Выдержка:

На дрожжевом осадке в емкостях из нержавеющей стали в течение 5 месяцев, в бутылках в течение 2 месяцев.

Винификация:

Ручной сбор винограда в середине сентября. Проводится предферментационная криомацерация, затем, после деликатного прессования, винификация при контролируемой температуре 15 °С в течение 12 дней.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Чистый соломенно-желтый.

Аромат:

Выразительный букет, полный тонов желтых фруктов, полевых цветов и миндаля.

Вкус:

Богатый фруктовый с тонами яблока и медового персика отлично сочетается со свежей хрустящей кислотностью и бархатным телом.