Писко Horcon Quemado Pisco Especial 3 Anos 0.645 л в коробке

Описание

Производство:

Horcon Quemado Grand Pisco 3 Anos — чилийская виноградная водка, для изготовления которой используют виноград сортов Москатель Александрийский, Москатель Розовый и Москатель Австрийский. Виноград выращивается под жарким солнцем Атакамы в долинах и на холмах Сан Феликс. Виноград собирается только по достижении ягодами оптимальной сахаристости. Полученное после ферментации в бетонных чанах вино перегоняется в старинном медном кубе. Чистый и ароматный дистиллят выдерживается на протяжении 3-х лет в бочках из американского дуба. Длительная выдержка формирует уникальный характер писко. Перед розливом в бутылки писко обязательно "отдыхает" не менее 60 дней.

Выдержка:

2 год в бочках американского дуба.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Писко имеет бледно-соломенный цвет.

Аромат:

Интенсивный с ярко выраженными цитрусовыми нотками типа апельсиновой цедры, сопровождаемыми оттенками запеченного яблока и цветов апельсина.

Вкус:

В начале жгучий и обволакивающий, маслянистый, раскрывается мягким и элегантным сладковатым мускатным тоном. Длительное и минеральное послевкусие.

Это интересно

Compania Pisquera de Chile — чилийская компания, созданная в 2005 году известной чилийской алкогольной группой Compañía Cervecerías Unidas (CCU) с целью развития бизнеса писко и других алкогольных напитков, изготовленных на основе писко. В настоящее время она является одним из основных игроков в чилийской индустрии писко. В настоящее время компания выпускает писко под брендами "Campanario", "Control", "La Serena", "Mistral", "Ruta Norte" и "Tres Erres.

Гастрономия

Писко идеально подходит для употребления в чистом виде или в сочетании со сладкими блюдами.

Температура подачи:

16-18 °С.