Вино Hiriart Roble 2015 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Hiriart Crianza изготавливается из винограда сорта Тинта дель Паис (Темпранильо), выращенного в регионе Сигалес.

Выдержка:

4 месяца окислительное созревание в бочках из французского, американского и центрально-европейского дуба (средний возраст бочек составляет 2 года), далее вино выдерживается еще два месяца в бутылках.

Винификация:

Собранный урожай проходит предварительную холодную мацерацию для усиления ароматической экстракции и стабилизации полифенолов. Тщательная ферментация в барриках придает вину нюансы старения, которые не маскируют, а лишь красиво дополняют сортовые свойства винограда.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный вишнево-красный с фиолетовым оттенком.

Аромат:

Раскрывается тонами шоколада, красных фруктов и ягод, нотками зеленого кофе и лакричными нюансами.

Вкус:

Сильный, сложный, сочный, сбалансированный, с обильными фруктовыми оттенками, бархатистой текстурой, мягкими танинами и длительным послевкусием.