Водка Hakata No Hana Premium Mugi Shochu 0.5 л

Описание

Производство:

Водка Hakata No Hana Premium Mugi Shochu изготавливается на основе 100% отборного японского ячменя с использованием традиционной закваски кодзи. Продукт проходит бережную однократную дистилляцию в перегонных кубах при пониженном давлении (вакуумная дистилляция), что позволяет сохранить тонкий природный характер исходного сырья, легкость и кристальную чистоту спиртов.

Выдержка:

Не подвергается длительному созреванию в бочках и отдыхает в нейтральных резервуарах из нержавеющей стали, чтобы полностью сохранить свой первозданный, свежий ячменный профиль.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Кристально прозрачный, чистый, с ярким блеском.

Аромат:

Деликатный, мягкий и освежающий, с доминирующими оттенками спелого зерна, поджаренной хлебной корочки, легкими нюансами сухофруктов и белых полевых цветов.

Вкус:

Округлый, шелковистый и питкий, обладающий приятной злаковой сладостью, легкими солодовыми нотами и мягкой текстурой без излишней спиртуозности.

Послевкусие:

Чистое, легкое и согревающее, с едва уловимым хлебно-ореховым тоном.

Это интересно

Напиток производится знаменитой японской компанией Fukutokucho Co. на винокурне в префектуре Фукуока. Созданная ими линейка «Hakata No Hana» (Цветок Хаката) завоевала статус одного из самых популярных и продаваемых брендов сётю в Японии благодаря безупречному качеству очистки и верности вековым традициям мастеров Кюсю.

Гастрономия

Водка Hakata No Hana Premium Mugi Shochu превосходно сочетается с суши, сашими, темпурой, блюдами из птицы, свининой тонкацу, а также может подаваться со льдом (on the rocks), разбавленным горячей водой (оювари) или в составе коктейлей.

Температура подачи:

8–12 или 40–50 °С.