Шампанское Gruet Selection Brut 1.5 л

Описание

Терруар:

Gruet, Selection Brut Champagne — изысканное белое шампанское, в производстве которого используется купаж трех сортов винограда — Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье. Ягоды произрастают на виноградниках компании в апелласьоне Шампань.

Винификация и Выдержка:

Сбор урожая проводится вручную. на винодельне плоды подвергаются прессованию целыми гроздьями с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация с последующей выдержкой в течение 20 месяцев проходит в бутылках.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-золотистый с тонким перляжем.

Аромат:

Освежающий, изысканный, сотканный из нот персика, груши и хлебной корочки.

Вкус:

Богатый, округлый, со сливочной текстурой, фруктовыми оттенками и нюансами тостов в долгом послевкусии.

Это интересно

История шампанского дома Gruet тесно связана с историей C?te des Bar в течение нескольких столетий. Семья Грюэ обосновалась в Buxeuil в 1670 году. На протяжении всего времени они возделывали виноградные лозы, создавая из урожая восхитительные вина.

Клод Грюэ в 1975 году выпустил первые кюве собственного производства. Сегодня к семейному бизнесу присоединился сын Клода, Пьер-Шарль. Придерживаясь традиционных методов виноделия, они умело сочетают их с современными инновационными технологиями.