Игристое вино Grande Alberone Moscato 0.75 л

Описание

Терруар:

Виноград произрастает на известково-месчаных почвах на высоте 200-250 метров над уровнем моря. Плотность посадки составляет 4000 виноградных лоз/га.

Винификация:

Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению, измельчению и мягкому прессованию, что позволяет извлечь сусло с ценными характеристиками.

Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °C. После достижения желаемого уровня сахара брожение останавливается путем охлаждения. Далее следует вторичная ферментация в автоклавах по методу Шарма.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотисто-желтый.

Аромат:

Интенсивный, с фруктово-мускатными оттенками и тонкими медовыми нюансами.

Вкус:

Сладкий, округлый, сбалансированный, с фруктово-медовым профилем и приятным послевкусием средней длины.

Это интересно

Компания Grande Alberone — это коллектив из опытных виноделов, возглавляемый энологом Лорисом Делвей. Из года в год, глоток за глотком, вина компании раскрывают всю свою полноту и элегантность. Вина Grande Alberone принимают участие в самых престижных конкурсах в мире виноделия. Многочисленные победы и различные награды, полученные за эти годы, свидетельствуют о высоком качестве продукции.