Виски Goalong Riverside Vigorous 0.7 л в коробке

Описание

Производство:

Виски Goalong Riverside Vigorous производится на винокурне Liuyang Goalong в провинции Хунань. Для создания напитка используется 100% французский ячмень, который проращивается и перегоняется непосредственно в Китае. Процесс брожения проходит с использованием специальных китайских дрожжей Angle, а чистота и мягкость спиртов достигаются путем традиционной двойной дистилляции в медных кубах. Напиток разливается без холодной фильтрации, сохраняя свой естественный характер.

Выдержка:

Релиз Vigorous созревает в уникальной комбинации из пяти типов дубовых бочек: из-под бурбона, вина (прошедших обработку STR — Shaved, Toasted, Re-charred), хереса, бренди и виски Теннесси. Теплый и влажный климат бассейна реки Люян ускоряет процесс взаимодействия спирта с древесиной, обеспечивая богатый профиль даже при относительно молодом возрасте выдержки (до 5 лет).

Дегустационные характеристики

Цвет:

Яркий золотисто-желтый или насыщенный янтарный.

Аромат:

Богатый и приглашающий, раскрывается нотами солода, сладкого нектара, ванили и дуба. Присутствуют элегантные фруктовые оттенки изюма, цветочные нюансы и легкая пряная остринка.

Вкус:

Округлый, мягкий и хорошо сбалансированный. Доминируют тона медового джема, ванили, фундука и корицы. Вкус дополняется свежими фруктовыми нотами цитрусовых и яблок. Послевкусие средней продолжительности, согревающее, с оттенками светлого меда, сухофруктов и едва уловимой дымной ноткой.

Это интересно

Производитель напитка — Liuyang Goalong Liquor Distillery Co., Ltd. Бренд Goalong (в переводе «идти вперед») стал первопроходцем в производстве китайского односолодового виски, объединяя европейские технологии с уникальными климатическими условиями Китая. Релиз Vigorous Edition был отмечен наградами на международных конкурсах, включая World Whiskies Awards 2024 и 2025.

Гастрономия

Виски Goalong Riverside Vigorous рекомендуется подавать в качестве дижестива. Он прекрасно подходит для употребления в чистом виде или с добавлением небольшого количества льда. Хорошо сочетается с легкими десертами, орехами или фруктовым ассорти.

Температура подачи:

18-20 °С.