Ликер Fruko Schulz Cofetto 0.5 л

Описание

Производство:

Ликер Fruko Schulz Cofetto изготавливается по передовой технологии на основе зернового спирта высшей очистки, чистейшей подготовленной воды и натурального экстракта отборных кофейных зерен сорта Арабика. Процесс включает бережную мацерацию кофейного сырья, последующую деликатную фильтрацию и соединение с сахарным сиропом и легкими карамельными нюансами для получения гармоничной крепости двадцать процентов и плотной обволакивающей структуры.

Выдержка:

Данный десертный кофейный алкоголь не проходит созревания в дубовой таре и бутилируется сразу после завершения технологического цикла смешивания и стабилизации компонентов, что гарантирует сохранение яркого, интенсивного и свежего аромата обжаренного кофе.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-коричневый, почти черный, напоминающий крепко заваренный эспрессо с благородным кофейным глянцем.

Аромат:

Насыщенный, глубокий и бодрящий, раскрывающийся выразительными нотами обжаренных кофейных зерен, горького шоколада и карамели, дополненными едва уловимыми нюансами кондитерских специй и ванили.

Вкус:

Мягкий, густой и шелковистый, наполненный богатыми оттенками сладкого макиато, темного шоколада и сливок, где приятная кондитерская сладость изящно сбалансирована деликатной благородной горчинкой зерен Арабики.

Послевкусие:

Длительное, согревающее и бархатистое, оставляющее отчетливый шлейф натурального кофе и карамелизированного сахара.

Это интересно

Чешское предприятие Fruko Schulz является одним из старейших и наиболее авторитетных производителей крепкого алкоголя и десертных ликеров в Центральной Европе. Завод был основан Морицем Шульцем в 1898 году в городе Йиндржихув-Градец и изначально специализировался на выпуске фруктовых вин и настоек. Сегодня компания оснащена ультрасовременным оборудованием и лабораториями, что позволяет создавать напитки высочайшего качества. Линейка Cofetto — это современная интерпретация классического кофейного ликера, созданная мастерами бренда с акцентом на натуральность ингредиентов и максимальную схожесть с профессионально сваренным кофе, что сделало продукт популярным как на домашнем рынке, так и в международной барной индустрии.

Гастрономия

Ликер Fruko Schulz Cofetto является прекрасным дижестивом и сервируется в чистом виде, со льдом или в качестве топпинга к ванильному мороженому и различным десертам, включая тирамису. Он идеально сочетается со сливками, молоком и горячим черным кофе, а также выступает незаменимой основой для популярных коктейлей, таких как Черный русский, Белый русский или Эспрессо Мартини.

Температура подачи:

12-14 °С.