Шампанское Francis Orban Meunier Extra Brut 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Francis Orban Meunier Extra Brut изготавливается из винограда сорта Пино Менье, который выращивается на виноградниках долины Марны, в Leuvrigny и Sainte-Gemme. Лозы высажены на глинисто-известняковых почвах лютецкого периода и песках куизского периода.

Винификация:

Первичная ферментация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали. Проводится индуцированная яблочно-молочная ферментация. Далее базовое вино смешивается с резервными (50%) и разливается по бутылкам для вторичного брожения. Шампанское проводит не менее 36 месяцев в погребах шампанского дома на осадке до дегоржажа. Дозажный ликер добавляется в количестве 3 г/л.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотистый.

Аромат:

Букет фруктовый с выраженной солоноватостью, нотками айвового компота, марципана, цедры апельсина и груши, пикантность которым придает акцент имбиря.

Вкус:

Свежий, мягкий, с гладкой кремовой текстурой, отменной сочностью, прекрасной концентрацией и апельсиновой кислинкой, нотками белой смородины, свежей мяты, груши и желтой сливы. Послевкусие восхитительно продолжительное и изысканное.

Это интересно

История шампанского дома Champagne Francis Orban началась в 1929 году, когда Леопольд Орбан стал производить шампанское. Его опыт послужил большим вдохновением для сына Гаэтана, который в дальнейшем решил развивать коммерческую сторону бизнеса. Гаэтан мастерски продвигал бренд с помощью рекламы. В 1970-х годах Пол Орбан сменил отца у руля семейного бизнеса. Он полностью посвятил себя делу, которое затем унаследовал его сын, представитель четвертого поколения виноделов Орбан.

Франсис внес свой весомый вклад в семейную историю, создав шампанское "Франсис Орбан" в 2007 году. Бренд быстро завоевал популярность, сначала во Франции, а затем за рубежом. Экспортная деятельность началась в Северной Европе, где требовательные ценители особенно восторженно приняли шампанские Франсиса Орбана. Как и клиенты во Франции, зарубежные покупатели признают качество работы Франсиса и разделяют эмоции, выраженные через кюве ассортимента.