Вино Ellermann Spiegel Grauburgunder 2023 0.75 л

Описание

Производство:

Ellermann Spiegel Grauburgunder — белое сухое вино из винограда сорта Граубургундер (Грауэр Бургундер).

Терруар:

Виноград для изготовления вина собирается со старых лоз с очень низкой урожайностью, выращиваемых в прохладном климате Пфальца.

Выдержка:

В резервуарах из нержавеющей стали и дубовых барриках.

Винификация:

Традиционная винификация и выдержка вина проходят в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы особенно четко подчеркнуть сортовую фруктовость Граубургундера, но 10% созревает в дубовых барриках, чтобы придать вину бархатистую текстуру и легкую пряность.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Сияющий светло-желтый.

Аромат:

Фруктовый, с обильными нотами спелой груши, сочной сливы Мирабель, экзотической маракуйи и других тропических фруктов. Их дополняют цветочно-травяные оттенки летнего луга.

Вкус:

Впечатляющий, сочный, свежий, тающий, очень приятный, с живой, освежающей кислотностью.

Послевкусие:

Чистое, с большим количеством фруктовых оттенков.

Это интересно

Ellermann-Spiegel — семейная винодельня, расположенная в самом сердце Южного Пфальца, между Нойштадтом и Ландау. Франк Шпигель и его высокомотивированная команда с 2008 года производят здесь лучшие вина Пфальца, соответствующие самым высоким стандартам качества.

Вина Франка Шпигеля первого же винтажа купили несколько звездных отелей. Сегодня вина Ellermann-Spiegel можно найти в различных известных домах — как на национальном, так и на международном уровне.

Франк культивирует все классические сорта винограда Пфальца и регулярно получает награды за свои вина. В конечном итоге, для него и его команды нет ничего лучше, чем приносить удовольствие и радость своими винами.