Ром El Dorado 12 Years 0.7 л с бокалом

Описание

Производство:

В производства рома El Dorado 12 Years используются совершенно уникальные неподвижные перегонные кубы, которых в мире осталось считанные единицы. На Demerara Distillers их три, что необычно, потому что, как правило, применяется четное число кубов.

Каждый из них придает дистилляту совершенно особенный дух. Первые кубы — деревянные Коффи, которые обычно используются в производстве ирландского виски и некоторых джинов. Вторые — деревянные с медным верхом, источники очень насыщенного и очень ароматного дистиллята. И, наконец, третьи — французские медные Savalle, сохранившиеся с XVIII века.

Выдержка:

От 12 лет и более в старых дубовых 45-галлонных баррелях, использованных до этого один раз для выдержки бурбона.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Янтарный.

Аромат:

Пышные ноты тропических фруктов и специй, оттенки меда и темного сахара.

Вкус:

Округлый, мягкий, насыщенный, с богатыми тонами фруктов и специй. Послевкусие восхитительное, элегантное и сухое.

Гастрономия

Ром El Dorado 12 Years — прекрасный дижестив, располагающий к медленному дегустированию после трапезы или на природе. Также ром является великолепным компонентом для коктейля "Mai Tai".

Температура подачи:

16-18 °С.