Текила Dos Mexicanos Silver 0.7 л

Описание

Производство:

Текила Dos Mexicanos Silver происходит в штате Халиско. Здесь в идеальных условиях растет ключевой ингредиент напитка — голубая агава, известная также под названием "агава текилиана". Благодаря способности накапливать воду во время сезона дождей, агава не нуждается в поливе. Маленькая агава достигает спелости только через 7-9 лет.

Зрелую агаву очищают от листьев, головку агавы извлекают из земли. Сбор урожая агавы называется "джима". Агаву подвергают воздействию горячего пара, который размягчает текстуру и превращает крахмал агавы в сахара, необходимые для алкогольного брожения. Сок, ферментированный в стальных емкостях, подвергается двойной дистилляции.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Прозрачный.

Аромат:

Раскрывается нотами разнообразных фруктов, цветов, голубой агавы и мягкими нюансами специй

Вкус:

Свежий, мягкий, гармоничный, чуть сладковатый, с нотами голубой агавы, цветов и свежих фруктов

Гастрономия

Текила Dos Mexicanos Silver употребляется в чистом виде с солью и долькой лимона или лайма, а также в составе коктейлей или в сочетании с фруктовыми соками.