Игристое вино Domaine Delmas Blanquette de Limoux Cuvee Memoire 0.75 л

Не хотите ждать?
Попробуйте похожее игристое вино:
Артикул: 07-240107
Цена
4 930 руб.
Начислим: 247
Участники бонусной программы могут списать до 50% в следующем заказе. Подробнее
бонусов
фото игристое вино Domaine Delmas Blanquette de Limoux Cuvee Memoire 0,75 л
Игристое вино Domaine Delmas Blanquette de Limoux Cuvee Memoire 0.75 л
  • Франция
  • белое
  • брют
  • Мозак 80%, Шардоне 10%, Шенен блан 10%
  • крепость 12.5%
  • Артикул:  07-240107
4 930 руб.
В корзину
Вы можете купить игристое вино Domaine Delmas Blanquette de Limoux Cuvee Memoire 0.75 л по цене 4930 руб. в розничных магазинах Декантер в Москве, оплата наличными или банковской картой. Стоимость и наличие актуальны на 9:00 07.07.2025.

Описание

Терруар:

Cuvee Memoire Brut — изысканное, нежное игристое вино, созданное преимущественно из винограда сорта Мозак, традиционного для региона Лиму, с добавлением небольшого количества Шардоне и Шенен Блан. Виноград выращивается на высоте около 400 метров над уровнем моря, на участке "Espilies" общей площадью в 0,9 га с глинисто-известковыми почвами. Его северная экспозиция позволяет винограду созревать долго и равномерно, сохраняя отличный уровень кислотности, который является определяющим критерием для производства качественных игристых вин. Средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет. С 1986 года на винограднике применяются исключительно методы органического земледелия.

Винификация и Выдержка:

Урожай собирается вручную по достижении ягодами каждого из сортов оптимальной спелости и кислотности. Базовое вино некоторое время выдерживается в дубовых бочках, что усиливает структуру и аромат этого кюве. Далее игристое вино производится классическим методом. Вторичная ферментация и выдержка на осадке в бутылках занимает не менее 30 месяцев. После дегоржажа дозажный ликер добавляется в количестве не более 3 г/л .


Дегустационные характеристики

Цвет:

Очаровывает своим бледно-желтым цветом с тонким и стойким перляжем.

Аромат:

Сложный, в котором угадываются оттенки боярышника, свежего яблока, лемонграсса и сухих цветов.

Вкус:

Насыщенный, но питкий и живой, очень сбалансированный и утонченный, с фруктово-цветочными акцентами, свежей кислотностью, слегка маслянистой текстурой и стойким, минеральным послевкусием.

Задать вопрос кависту

Отзывы о товаре

На это игристое вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.

Оставить отзыв

Рейтинг Декантер

Недостаточно данных для расчета рейтинга
Схема проезда
Полная контактная информация